Skladniki
- papryka
- sól
- pieprz
- ocet
- margaryna
- curry
- kurczak podudzia 2
- marynowane cytryny
- Szafran nitki Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Aromatyczne podudzia z kurczaka pieczone w piekarniku z curry, szafranem, papryką i sokiem z marynowanej cytryny. Proste danie obiadowe o wyrazistym smaku.
Przygotowanie
- Podudzia z kurczaka dokładnie umyć i oczyścić z nadmiaru tłuszczu. Osuszyć papierowym ręcznikiem.
- Natrzeć podudzia octem i solą ze wszystkich stron.
- Przyprawić pieprzem, papryką, curry i szafranem, wcierając przyprawy w mięso.
- Polać podudzia sokiem z marynowanej cytryny.
- Do naczynia żaroodpornego włożyć podudzia, dodać kawałek margaryny.
- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza i piec przez około 1,5 godziny, aż mięso będzie złociste i dobrze wypieczone.