A dzis ugotuje...Podlaska bieda II ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Podlaska bieda II

Skladniki

  • jajko 2 szt
  • żółty ser starty 100 g
  • ketxchup
  • mortadela 400 g

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Szybka wersja podlaskiej biedy - plastry mortadeli smażone w jajku, posypane roztopionym żółtym serem, podawane z ketchupem.

Przygotowanie

  1. Mortadelę pokrój na grube plastry, około 1 cm grubości.
  2. Jajka rozbij do miseczki i rozkłóć widelcem.
  3. Każdy plaster mortadeli zamocz w rozbitym jajku.
  4. Smaż plastry na rozgrzanej patelni z odrobiną oleju na złoty kolor z obu stron.
  5. Pod koniec smażenia posyp każdy plaster startym żółtym serem i przykryj patelnię pokrywką na chwilę, aż ser się roztopi.
  6. Podawaj gorące z ketchupem.