A dzis ugotuje...Płaty śledziowe ;)

Skladniki

• oliwa
• cebula biała 2
• 4 płaty śledziowe

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Płaty śledziowe układane warstwami z cebulą w słoikach i zalane oliwą — prosta i tradycyjna przekąska.

Przygotowanie

1. Płaty śledziowe namoczyć w wodzie na około 15 minut.
2. W tym czasie cebulę obrać i pokroić w kostkę.
3. Przygotować 2 litrowe słoiki.
4. Śledzie pokroić w pazurki (mniejsze kawałki).
5. Do słoika wkładać naprzemiennie warstwy śledzi i cebuli, aż słoik się napełni.
6. Gdy słoik jest pełny, wlać oliwę tak, aby pokryła całą zawartość.
7. Tak samo przygotować drugi słoik. Odstawić na kilka godzin przed podaniem.