Opis
Chrupiące, zapiekane płatki owsiane z miodem, syropem klonowym i migdałami to pyszna, domowa granola idealna na śniadanie. Podawana z mlekiem, jogurtem i świeżymi owocami daje energię na cały dzień.
Przygotowanie
- W garnku zagotuj cukier, miód, wodę i syrop klonowy, mieszając do połączenia składników.
- Zdejmij z ognia i wymieszaj z płatkami owsianymi, płatkami migdałowymi, szczyptą soli i cynamonem.
- Nagrzej piekarnik do 200°C.
- Wysyp masę równomiernie na dużą blachę, tak aby tworzyła cienką warstwę.
- Piecz przez 35 minut, co 10 minut wyciągaj blachę i potrzpsawąsaj całość, aby wszystkie części się złociście zarumieniwały.
- Po upieczeniu wyłącz piekarnik i zostaw do całkowitego wystudzenia.
- Przechowuj w zamkniętym pojemniku. Podawaj na śniadanie z mlekiem lub jogurtem i owocami.