A dzis ugotuje...Płatki kukurydziane pikantne ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Płatki kukurydziane pikantne

Skladniki

  • masło 3 łyżki
  • sól, pieprz WG UZNANIA
  • mąka 1 łyżka
  • śmietana 1 szklanki
  • ser żółty 150 g
  • płatki kukurydziane 3 szklanki

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Chrupiące kuleczki z sera żółtego i płatków kukurydzianych – oryginalny i efektowny dodatek do barszczu lub zup, który zachwyci swoim smakiem.

Przygotowanie

  1. Ser żółty zetrzyj na tarce o grubych oczkach.
  2. Płatki kukurydziane dokładnie pokrusz rękoma lub w worku tłuczkiem.
  3. W misce utrzeraj startego sera z miękkim masłem na kremową masę.
  4. Do masy serowej dodaj mąkę, śmietankę, sól i pieprz. Dokładnie wymieszaj.
  5. Połącz masę z pokruszonymi płatkami kukurydzianymi – masa powinna być dobrze zwąrta.
  6. Formuj małe kuleczki wielkości orzecha włoskiego.
  7. Każdą kulkę obtaczaj w dodatkowych pokruszonych płatkach kukurydzianych.
  8. Układaj na blasze i piecz w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 10 minut, aż będą złociste.
  9. Podawaj gorące jako dodatek do barszczu lub zupy.