A dzis ugotuje...Placuszki z jagodami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • cukier 2 łyżki
  • masło 1 łyżka
  • jajko
  • cukier puder
  • mleko 1 szklanki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • mąka Szklanki
  • jagody

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Puszyste placuszki z jagodami smażone na złoty kolor, posypane cukrem pudrem -- idealny szybki deser lub słodkie śniadanie.

Przygotowanie

  1. Oddzielić żółtka od białek. Białka ubić na sztywną pianę i odstawić.
  2. Żółtka połączyć z 2 łyżkami cukru i dokładnie wymieszać.
  3. Dodać szklankę mąki wymieszanej z łyżeczką proszku do pieczenia, szklankę mleka i łyżkę roztopionego masła. Wymieszać na gładkie ciasto.
  4. Delikatnie wmieszać ubitą pianę do ciasta ruchami od dołu do góry.
  5. Na końcu delikatnie dodać jagody i wymieszać.
  6. Rozgrzać patelnię z odrobiną masła lub oleju. Nakładać łyżką porcje ciasta i smażyć na złoty kolor z obu stron (około 2-3 minuty na stronę).
  7. Gotowe placuszki posypać cukrem pudrem i podawać ciepłe.