A dzis ugotuje...Placuszki z drobiu ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • czosnek 2 zabki
  • mąka ziemniaczana 2 lyzki
  • majonez 2 łyzki
  • żółty ser 10 dag
  • jaja 2 sztuki
  • filet z kurczaka

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Chrupiące placuszki z drobno pokrojonego filetu z kurczaka z serem żółtym, majonezem i czosnkiem, smażone na patelni na złoty kolor.

Przygotowanie

  1. Do miski wbij 2 jajka i dodaj 2 łyżki mąki ziemniaczanej. Wymieszaj na gładką masę.
  2. Żółty ser drobno posiekaj lub zetrzyj na tarce. Dodaj do masy jajecznej razem z 2 łyżkami majonezu i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Wymieszaj.
  3. Filet z kurczaka pokrój w drobną kostkę, dopraw solą i pieprzem do smaku. Dodaj do masy i dokładnie wymieszaj.
  4. Na patelni rozgrzej olej na średnim ogniu.
  5. Nakładaj masę łyżką na rozgrzaną patelnię, formując placuszki.
  6. Smaż z obu stron na złocisty kolor, około 3-4 minuty na każdą stronę, aż mięso będzie dobrze przesmażone.