Skladniki
- jajko 4 szt.
- mleko 2
- cukier waniliowy
- ok6-8bułek
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Placuszki z czerstwych bułek to prosty i ekonomiczny sposób na zagospodarowanie czerstwego pieczywa – bułki namoczone w jajkach z mlekiem smażone są na złoto i posypywane cukrem waniliowym. Świetna propozycja na szybkie śniadanie lub podwieczorek.
Przygotowanie
- Czerstwe bułki przekrój na pół.
- W głębokiej misce roztrzep jajka z mlekiem i szczyptą soli.
- Zanurz połówki bułek w mieszance jajeczno-mlecznej i odstaw na ok. 30 minut, aż bułki dobrze nasiąkną i zmiękną.
- Rozgrzej olej lub masło na patelni na średnim ogniu.
- Smaż namoczone bułki z obu stron na złoty kolor.
- Gdy będą rumiane, posyp je cukrem waniliowym i smaż jeszcze chwilę, aż cukier lekko się skarmelizuje.
- Podawaj od razu, ciepłe.