A dzis ugotuje...Placuszki z cukini ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól do smaku
  • jajko 1
  • mąka 6 łyżek

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Klasyczne włoskie placuszki z cukinii to szybka i lekka przystawka warzywna. Idealne jako dodatek do większego obiadu.

Przygotowanie

  1. Obrwij cukinię ze skórki i zetrzyj ją na tarce warzywnej. Odlej sok.
  2. Do utartej cukinii dodaj jajko, mąkę oraz sól do smaku.
  3. Najlepiej usmażyć na próbę jeden placuszek; jeśli się rozwala, dodaj więcej mąki.
  4. Podawaj (opcjonalnie) ze śmietaną.