Opis
Placuszki z borówkami to szybki i lekki deser lub śniadanie z serka homogenizowanego z dodatkiem świeżych borówek.
Przygotowanie
- Do miski włóż opakowanie serka homogenizowanego, jajko i czubatą łyżkę mąki.
- Składniki dokładnie wymieszaj trzepaczką na jednorodne ciasto.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju na średnim ogniu.
- Nałóż łyżką porcje ciasta na patelnię i smaż placuszki przez ok. 2–3 minuty z każdej strony, aż do złotego koloru.
- Gotowe placuszki łóż na talerzu wyłożonym ręcznikiem papierowym, aby odsaczyć nadmiar tłuszczu.
- Podawaj z borówkami.