A dzis ugotuje...Placuszki z białego sera ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Placuszki z białego sera

Skladniki

  • jajko 3 szt.
  • twaróg 1 kostka (półtłusty)
  • 2 łyzki cukru pudru
  • 4 łyżki mąki

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Puszyste placuszki z twarogu na bazie ubitej piany z białek, lekkie i delikatnie słodkie. Idealne na śniadanie lub podwieczorek.

Przygotowanie

  1. Oddziel żółtka od białek.
  2. Zetrzyj twaróg na tarce lub rozgnieć widelcem, następnie wymieszaj z żółtkami.
  3. Dodaj 2 łyżki cukru pudru i 4 łyżki mąki, wymieszaj na jednolitą masę.
  4. Ubij białka na sztywną pianę.
  5. Delikatnie połącz pianę z białek z masą serową.
  6. Rozgrzej większą ilość oleju na patelni na średnim ogniu.
  7. Nakładaj łyżką porcje ciasta na patelnię i smaż z każdej strony przez 2-3 minuty, aż placuszki będą złote.
  8. Odsącz na papierowym ręczniku i podawaj.