Skladniki
- sól do smaku
- jajko 4
- otręby pszenne 3 Łyżek
- twarożek 1 (0 % tłuszczu)
- otręby owsiane 5 Łyżek
⏱ Czas przygotowania: 00:05:00
Opis
Proste i zdrowe placuszki owsiane na bazie twarożku i otrębów to lekkie śniadanie lub przekąska fit, które smażą się szybko na patelni z minimalną ilością oliwy.
Przygotowanie
- Jajka wbij do wysokiego naczynia, dodaj twarożek i zmiksuj razem przez ok. 1 minutę na gładką masę.
- Dodaj otręby owsiane, otręby pszenne oraz szczyptę soli. Wymieszaj łyżką do połączenia składników. Masa powinna mieć konsystencję gęstego ciasta.
- Patelnię rozgrzej na małym ogniu i posmaruj cienką warstwą oliwy z oliwek.
- Na rozgrzaną patelnię nakładaj łyżką porcje ciasta, formując nieduże placuszki. Smaż na małym ogniu przez ok. 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
- Z podanej ilości składników uzyskasz ok. 6 placuszków. Podawaj ciepłe.