Opis
Delikatne placuszki z kożuszkiem mlecznym i masłem, posypane cukrem. Idealna słodka przekąska dla najmłodszych.
Przygotowanie
- Szklankę kożuszka z przegotowanego mleka wymieszać z mąką i 150 g masła.
- Rękami wyrobić gładkie ciasto.
- Ciasto rozwałkować na grubość około pół centymetra.
- Za pomocą foremek lub szklanki wykrawać placuszki.
- Każdy placuszek posmarować roztrzepanym jajkiem i maczyć w cukrze.
- Ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Piec w piekarniku nagrzanym do 180°C aż placuszki będą złociste.