A dzis ugotuje...Placki ziemniaczane z serem żółtym i szynką ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • oregano 1 łyżeczka
  • olej do smażenia
  • sól do smaku
  • mąka pszenna 1 szklanka
  • ser żółty 15 (tarty)
  • pieprz do smaku
  • ziemniaki gotowane mielone 1 kg
  • szynka konserwowa krojona w kostkę 15 dag
  • Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Chrupiące placki ziemniaczane z dodatkiem tartego sera żółtego i szynki konserwowej, obtoczone w bułce tartej i smażone na złoto.

Przygotowanie

  1. Gotowane ziemniaki zemleć lub dokładnie rozgnieść na gładką masę.
  2. Dodać tarty ser żółty, szynkę konserwową pokrojoną w kostkę, mąkę pszenną i oregano.
  3. Doprawić solą i pieprzem do smaku, dokładnie wyrobić ciasto.
  4. Z gotowego ciasta formować kotleciki o grubości około 1-1,5 cm.
  5. Każdy kotlecik obtoczyć w bułce tartej.
  6. Smażyć na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.
  7. Odsączyć na papierowym ręczniku i podawać z ketchupem.