Opis
Puszyste placuszki na maślance podawane z domowym sosem śliwkowym. Pyszny deser lub słodkie śniadanie, które zachwyci całą rodzinę.
Przygotowanie
- Maślankę wlać do miski i dodać mąkę, jajka oraz proszek do pieczenia. Zmiksować na gładkie ciasto naleśnikowe.
- Na patelni rozgrzać olej i smażyć małe placuszki z ciasta z obu stron na złoty kolor.
- Śliwki umyć, usunąć pestki i włożyć do garnka. Podlać niewielką ilością wody.
- Dodać cukier i po szczypcie przypraw (cynamon, goździki). Gotować na małym ogniu przez około 7 minut.
- Ugotowane śliwki zmiksować blenderem na gładki sos.
- Placuszki ułożyć na talerzu i polać ciepłym sosem śliwkowym.