A dzis ugotuje...Placki z serem ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Placki z serem

Skladniki

  • jajko 4 szt
  • natka pietruszki 1 szt
  • ser żółty 20 (tarty)
  • mąka tortowa 2 łyżki
  • majonez tradycyjny 2 łyżki
  • filet z kurczaka 1 szt
  • Przyprawa uniwersalna kucharek. i sól szczypta

⏱ Czas przygotowania: 00:10:00

Opis

Placki z serem to szybkie i syte placuszki z jajek, fileta z kurczaka i tartego sera żółtego, smażone na patelni i podawane z surówką.

Przygotowanie

  1. Filet z kurczaka pokroj w drobną kostkę.
  2. W misce ubij 4 jajka mikserem na jednolity płyn.
  3. Do jajek dodaj pokrojony filet, starte żółty ser (ok. 20 dag), mąkę tortową (2 łyżki), majonez (2 łyżki) oraz posiekaną natkę pietruszki.
  4. Dopraw do smaku przyprawa uniwersalną i solą, dokładnie wymieszaj.
  5. Na rozgrzanej patelni (na średnim ogniu, z odrobinym tłuszczu) smaż łyžczką małe placuszki – około 3–4 minuty z każdej strony, aż będą złociste.
  6. Podawaj z ulubioną surówką.