A dzis ugotuje...Placki z serem cammembert ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • pieprz
  • olej do smażenia
  • ziemniaki 1 kg
  • cebula 2 sztuki
  • szczypiorek
  • mąka 4 łyżki
  • ser camembert
  • jaja 2 sztuki

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Placki z serem camembert to reinterpretacja klasycznych placków ziemniaczanych w kuchni polskiej. Idealne jako danie obiadowe, z roztopionym serem na wierzchu, które pięknie komponuje świeży szczypiorek.

Przygotowanie

  1. Ścieraj ziemniaki na tarce o grubych oczkach, a nadmiar soku odlej.
  2. Dodaj starte cebule, jaja i mąkę. Dopraw według uznania.
  3. Smaż placki ziemniaczane jak tradycyjne, używając oleju do smażenia.
  4. Na wierzchu każdego placka układaj plasterek sera camembert i smaż jeszcze około 1 minuty, aż ser się roztopi.
  5. Posyp wierzch posiekanym szczypiorkiem.