A dzis ugotuje...placki z sera zółtego ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól
  • olej do smażenia
  • woda 1 szklanka
  • jabłka 2 szt
  • mąka 7 łyżek
  • ser żółty 200 g
  • papryka mielona

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Placki z sera żółtego to szybka i sycąca kolacja. Kremowa masa na bazie jajek i serów, idealna na lekkie, ale treściwe danie. Podawaj z pieprzem i pozostałymi przyprawami.

Przygotowanie

  1. Pokrój ser najlepiej o ostrzejszym smaku na plastry o średniej grubości. Oddziel żółtka od białek.
  2. Wymieszaj żółtka z połową wody i przyprawami. Dodaj mąkę i wyrobij gładką masę.
  3. Ubij białka na sztywno.
  4. Wymieszaj ubite białka, resztę wody i masę.
  5. Maczaj plastry sera w przygotowanej mieszance.
  6. Smaż na dobrze rozgrzanym oleju.