Skladniki
- sól do smaku
- jajko 1 sztuka
- cebula 1 łyżka
- szynka konserwowa 5 dag
- ryż ugotowany 1 (z dodatkiem curry)
- pieprz do smaku
- pieczarki posiekane 5 dag
- jajko ugotowane na twardo 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Placki ryżowe z curry, szynką konserwową, pieczarkami i gotowanymi jajkami — szybkie i smaczne danie z resztek.
Przygotowanie
- Szynkę konserwową i jajka ugotowane na twardo pokrój w drobną kosteczkę.
- Pieczarki drobno posiekaj.
- Wszystkie składniki (ryż z curry, szynkę, jajka, pieczarki, cebulę) wymieszaj z 1 surowym jajkiem.
- Dopraw solą i pieprzem do smaku.
- Z masy uformuj kotleciki.
- Smaż na oleju z obu stron na złoty kolor.