Skladniki
- pieprz do smaku
- olej do smażenia
- sól do smaku
- jajko 4 szt
- mleko 4 łyżki
- mąka pszenna 5 łyżek
- paluszki krabowe 1 op
- ser gouda 20 dag
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Obiad w kuchni polskiej. Delikatne placki z paluszkami krabowymi, smażone na złoto w aromatycznym cieście. Idealne danie obiadowe, które smakuje wyjątkowo.
Przygotowanie
- Lekko rozmroź paluszki krabowe, a następnie drobno je pokrój. Ser gouda pokrój w małą kostkę.
- Przygotuj ciasto: jajka, mąkę pszenną, mleko, a także sól i pieprz, miksuj do uzyskania konsystencji gęstej śmietany.
- Do ciasta dodaj ser gouda i pokrojone paluszki krabowe.
- Łyżką nabieraj niewielkie porcje ciasta i smaż w mocno rozgrzanym głębokim oleju.
- Podawaj np. z surówką z kiszonej kapusty.