A dzis ugotuje...Placki z kabaczka ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)
Placki z kabaczka

Skladniki

  • olej 6 łyżek
  • soli szczypta
  • mąki 15 dag
  • jajko 2
  • sera żółtego 15 dag

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Delikatne placki z tartego kabaczka i sera żółtego na złoto — lekki i szybki pomąsł na wegetariański obiad lub kolację.

Przygotowanie

  1. Kabaczek umyć, obrać, przekroić na połówki i wydrążyć pestki.
  2. Zetrzeć kabaczka na tarce o dużych oczkach.
  3. Białka ubić na sztywną pianę.
  4. Ser żółty zetrzeć na tarce.
  5. Kabaczka, starty ser, żółtka, pianę z białek i mąkę połączyć i dokładnie wymieszać.
  6. Doprawić solą i pieprzem.
  7. Na rozgrzany olej kłaść łyżką nieduże placuszki i smażyć z obu stron na złoty kolor.