A dzis ugotuje...Placki serowo-ziemniaczane ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)
Placki serowo-ziemniaczane

Skladniki

  • jajko 1 szt
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • mąka tortowa 1 szkl
  • twaróg 30 dag
  • ziemniaki gotowane 1 kg
  • tłyszcz do smażenia

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Krótkie i sycące placki serowo-ziemniaczane, idealne na kolację. Łączą słodycz sera z łagodnością ziemniaków.

Przygotowanie

  1. Przesiana na stolnicę mąkę, wymieszaj z proszkiem do pieczenia i mąką ziemniaczaną.
  2. Dodaj przeciśnięte przez praskę ziemniaki oraz twaróg, następnie szybko zagnieć ciasto.
  3. Rozwałkuj ciasto i szklanką wycinaj krążki.
  4. Smaż placki z obu stron na rozgrzanym tłuszczu.
  5. Osącz na ściereczce. Podawaj posypane cukrem pudrem lub z sosem.