Opis
Klasyczne polskie placki ryżowe, danie z grupy warzyw, które łączą smak ryżu z aromatem koperku. Idealna, sycąca przekąska.
Przygotowanie
- Ugotuj ryż w bulionie.
- Posiekaj koperek. Ścieraj 3 jaja na tarce o drobnych oczkach.
- Wszystkie składniki (ryż, ścierane jaja, posiekany koperek, sól, pieprz, Kucharek przyprawę, olej, bułkę tartą) połącz, dopraw do smaku i wyrób masę.
- Formuj niewielkie kotleciki, obtaczaj w bułce tartej i smaż na rozgrzanym oleju z obu stron.