A dzis ugotuje...Placki \"miękkie\" z blachy ( na sodzie ) ;)

Skladniki

• sól do smaku
• mąka pszenna 2 szklanki
• kwaśne mleko

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Fitowe placki „miękkie” z blachy, idealne jako szybka, sycąca przekąska. Podawaj najlepiej gorące, doprawione masłem i ogórkiem konserwowym.

Przygotowanie

1. Zarób mąkę pszenną z pozostałymi składnikami, upewniając się, że ciasto nie jest ani zbyt twarde, ani zbyt rzadkie.
2. Rozwałkuj jednolite ciasto na grubość około 1 cm - 1,5 cm.
3. Pokrój ciasto na czworokąty i ułóż na dobrze rozgrzanej blasze pieca kaflowego.
4. Piecz do momentu, aż placki staną się lekkie i pokryją się brązowymi plamkami.
5. Podawaj najlepiej na gorąco z masłem i ogórkiem konserwowym.