Skladniki
- jabłek 2 szt
- jajek 2 szt
- mąki WG UZNANIA
- banan 1 szt
- otrębów pszennych granulowanych 4 łyżki
- serek Danio waniliowy 1 szt
⏱ Czas przygotowania: 00:10:00
Opis
Puszyste placki z banana i jabłek wzbogacone serkiem waniliowym i otrębami pszennymi — szybki i zdrowy pomyśl na śniadanie lub kolację. Podawane posypane cukrem pudrem.
Przygotowanie
- Banana rozgniećć widelcem lub pokroić na kawałki i włożyć do miski.
- Dodaj serek waniliowy, jajka i otroby pszenne, a następnie zmiksuj całość na gładką masę.
- Dodawaj stopniowo mąkę, mieszając, aż ciasto będzie gęste, ale lejace.
- Jabłka zetrzyj na tarce lub pokroj w cienkie plasterki i dodaj do ciasta, wymieszaj.
- Rozgrzej patelnię i smaż placki bez tłuszczu lub na odrobinie oleju z obu stron do złotego koloru.
- Posyp gotowe placki cukrem pudrem i podawaj.