A dzis ugotuje...Placek z wisniami ;)

Skladniki

• jajko 4 szt
• proszek do pieczenia 1 lyzeczka
• mąka 3 szkl
• wiśnie bez pestek 25 dag
• margaryna 1 szt
• cukier drobny 1 szkl

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Placek z wisniami to miękie, sycące ciasto z wiśniami. Baza z margaryny i cukru z dodatkiem mąki i jajek tworzy elastyczne ciasto, w którym rozsypane wisnie tworzą słodkie niespodzianki.

Przygotowanie

1. Włożyć margarynę do garnka.
2. Stopić margarynę na małym ogniu.
3. Ostudzić stopioną margarynę.
4. Dodać cukier drobny (1 szklankę).
5. Wymieszać mąkę z proszkiem do pieczenia.
6. Dodać do margaryny i cukru mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia.
7. Dodać 4 jajka.
8. Dodać szczyptę soli.
9. Wymieszać i ucierać wszystkie składniki razem.
10. Masa powinna być gładka i jednorodna.
11. Dodać wydrylowane wiśnie bez pestek (około 25 dag).
12. Wymieszać delikatnie.
13. Wlać ciasto do blaszy wyłożonej papierem do pieczenia lub wysmśrowanej masłem.
14. Wstawić do piekarnika rozgrzanego do 175°C.
15. Piec przez około 50 minut aż do zarumienienia.