A dzis ugotuje...Placek z owocami ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (7938) jajko (7322) cukier (5800) masło (4646) cebula (4562) mąka pszenna (3591) śmietana (3147) olej (3096) czosnek (2972) mąka (2958)

Skladniki

  • jajko 3
  • owoce (jabłko, wiśnie, śliwiki)
  • szkl. mleka 1
  • czubata łyżeczka proszku do pieczenia 1
  • czubata łyżka mąki ziemniaczanej 1
  • dkg masła 20
  • dkg cukru + 1/3 łyżeczki soli 20
  • dkg mąki psznnej luksusowej 20
  • 1-2 łyżeczki masła + trochę buki tartej) do formy:
  • kilka łyżek cukru pudru + trochę soku z cytryny) na lukier:

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Domowy placek z ciasta biszkoptowego z jabłkami, wiśniami i śliwkami, polany lukrem cytrynowym po upieczeniu.

Przygotowanie

  1. Jajka utrzeć z cukrem (20 dag) i szczyptą soli do białości.
  2. Dodać rozpuszczone i przestudzone masło (20 dag) i wymieszać.
  3. Dosypać przesianą mąkę pszenną luksusową (20 dag) z mąką ziemniaczaną (1 łyżka) i proszkiem do pieczenia (1 łyżeczka).
  4. Wlać szklankę mleka i dokładnie wymieszać. Można dodać kilka kropli aromatu cytrynowego lub waniliowego.
  5. Blaszkę wysmarować masłem i wysypać tartą bułką.
  6. Ciasto wylać na blaszkę i wyrównać powierzchnię.
  7. Na wierzchu ułożyć dość gęsto kawałki jabłka bez skórki, wydrylowane wiśnie i połówki śliwek, lekko wciskając je w ciasto.
  8. Piec około 60 minut w piekarniku nagrzanym do 170 stopni Celsjusza.
  9. Po przestudzeniu polać lukrem z cukru pudru zmieszanego z sokiem z cytryny.