Opis
Puszysty placek z jabłkami na maślanym cieście – prosty deser z kawałkami soczystych jabłek, polukrowany po upieczeniu.
Przygotowanie
- Masło (10 dag) utrzyj z cukrem (15 dag) do białości.
- Dodaj mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia (2 łyżeczki) oraz śmietanę 12% (1 szklankę). Wymieszaj wszystko na gęste ciasto.
- Ciasto rozwałkuj i przenieś na wysmarowaną blachę.
- Jabłka (5 szt) obierz, pokrój w cząstki i ułóż równomiernie na cieście.
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 175°C i piecz około 60 minut, aż ciasto będzie złociste.
- Gorące ciasto polukruj według uznania i odstaw do ostudzenia.