Skladniki
- cukier 1 szklanka
- jajko 5 sztuk
- mąka ziemniaczana 1 szklanka
- mleko 4 szklanki
- mąka pszenna 1 szklanka
- jabłka 5 sztuk
- proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- margaryna 250 gramów
- budyń śmietankowy 2 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 01:30:00
Opis
Klasyczny placek z budyniem i jabłkami, idealny na uroczyste spotkania. Delikatne ciasto łączące ciepły, kremowy budyń z aromatem pieczonych jabłek. Przygotuj go w blasze 30x25 cm.
Przygotowanie
- Utrzyj cukier z margaryną i żółtkami.
- Dodaj mąkę, a na koniec ubite białka.
- Podziel ciasto na dwie części.
- Na jedną część wyłóż jabłka i wlej ugotowany gorący budyń.
- Przykryj drugą warstwę ciasta.
- Piec przez około 45 minut w temperaturze 180 stopni.
- Wykonaj w blasze 30x25 cm wyłożonej papierem do pieczenia.