Skladniki
- cukier 1 szklanka
- oliwa 8 łyżek
- jabłka
- proszek do pieczenia 1 łyzeczka
- mąka 2 szklanki
- jaja 4 sztuki
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Prosty i szybki placek jabłkowy na puśystym cieScle z oliwą, idealny jako domowe ciasto na co dzień.
Przygotowanie
- Rozgrzej piekarnik do 180°C.
- W misce ubij 4 jajka mikserem, aż będą pieniste.
- Dodaj 1 szklankę cukru i ubijaj dalej do uzyskania jasnej, puszystej masy.
- Wsyp 2 szklanki mąki i 1 łyżeczkę proszku do pieczenia, wymieszaj.
- Wlej 8 łyżek oliwy i wymieszaj do połączenia składników.
- Jabłka obierz i pokrój w małą kostkę lub plasterki, dodaj do ciasta i wymieszaj.
- Przełóż ciasto do natluszczonej formy lub na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Piecz około 30 minut, aż patyczek wbity w środek wyjdzie suchy.