Opis
Placek Kocia łapka to wilgotne, kakaowe ciasto z nutką cynamonu i dżemu, szybkie do przygotowania i pieczone bez miksera.
Przygotowanie
- Margarynę rozpuszczaj na małym ogniu lub w mikrofalowce, a następnie ostudź.
- Jajka z cukrem i dżemem wymieszaj łyżką w dużej misce.
- Dodaj mleko i wymieszaj.
- Mąkę połącz z kakaem, cynamonem i sodą oczyszczoną i dosyp do masy.
- Wlej ostudzoną margarynę i wszystko dokładnie wymieszaj na jednolite ciasto.
- Przełóż ciasto do natluszczonej i oproszonej formy.
- Piecz w temperaturze 180°C przez 40-45 minut.