Klasyczny deser z polskiej kuchni. Delikatne ciasto z żółtkami i śmietaną prześwieca się między aromatycznymi borówkami, idealny na rodzinne przyjęcia.
Przygotowanie
Ucieraj żółtka z cukrem, śmietaną, mąką i proszkiem do pieczenia.
Ubij pianę z białek i dodaj ją do ciasta, delikatnie łącząc składniki.
Dodaj stopione masło do ciasta.
Przelej ciasto na blachę i posyp obficie borówkami.
Piecz przez około 50 minut w temperaturze 180 stopni.