A dzis ugotuje...placek biszkoptowy z makiem ;)

Skladniki

• cukier 15 dag
• sok z cytryny
• jajko 5
• mąka 1 łyżka
• mak 1 szkl.

⏱ Czas przygotowania: 00:15:00

Opis

Klasyczny placek biszkoptowy z makiem, idealny na szybki deser w stylu kuchni polskiej. Łagodny słodycz i aromat maku tworzą lekkie ciasto, które świetnie smakuje jako fit przekąska.

Przygotowanie

1. Mak przemiel maszynką.
2. Oddziel żółtka od białek.
3. Do żółtek dodaj cukier i utrzyj na puszystą masę.
4. Ubij puszystą pianę z białek.
5. Do utartych żółtek dodaj pianę z białek, mak i mąkę.
6. Dodaj olejek i sok z cytryny, a następnie wszystko wymieszaj.
7. Piecz 20 minut w 200°C.