Opis
Szybkie pizzetki z ciasta francuskiego z sosem pomidorowym, suszonymi pomidorami i serem żółtym, pieczone w 200°C przez 15 minut. Pyszna przekąska lub kolacja w stylu włoskim.
Przygotowanie
- Nagrzej piekarnik do 200°C.
- Przecier pomidorowy dopraw solą, papryką i oregano do smaku. Dodaj oliwę z oliwek (2 łyżki) i zgniecioniy czosnek (2 ząbki). Wymieszaj.
- Ciasto francuskie rozwiń i pokrój na kwadraty o boku ok. 8 cm.
- Każdy kwadrat posmaruj łyżką przygotowanej mieszanki pomidorowej.
- Suszone pomidory (10 szt.) pokrój drobno i posyp nimi pizzetki.
- Ser żółty (20 dag) zetrzyj na grubej tarce i posyp każdą pizzetkę.
- Piecz w nagrzanym piekarniku przez 10–15 minut, aż ciasto urośnie i się zazłoci, a ser się roztopi.