Skladniki
- sól
- czosnek 2 ząbki
- oliwa
- pieprz
- cebula 1 szt.
- pieczarki
- ser żółty
- pomidory krojone z puszki
- kiełbasa chuda
- ciasto francuskie
- Zioła prowansalskie suszone Prymat
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pizzerki to małe, smaczne kawałki ciasta francuskiego z bogatym forszem pomidorowym i mięsem. Idealne na kolację lub do zabrania do pracy.
Przygotowanie
- Wyjmij ciasto francuskie z opakowania.
- Wycinaj kółka na małe pizzerki, około 8-10 cm średnicy.
- Uformuj na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
- Czosnek posiekaj drobno, cebulę pokrój na cienkie półki.
- Na oliwie zeszklij czosnek i cebulę przez około 2-3 minuty.
- Pomidory z puszki dopraw solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi.
- Dodaj przesmażoną cebulę i czosnek do pomidorów.
- Zmiksuj całość na gładką, jednolitą masę.
- Posmaruj tym sosem spód każdej pizzerki.
- Pieczarki pokrój na cienkie plasterki.
- Kiełbasę pokrój na cienkie plasterki.
- Ułóż na pizzerkach na zmianę: pieczarki, kiełbasę, wędlinę.
- Posyp przyprawą do pizzy.
- Włóż do piekarnika nagrzanego do 180°C.
- Piec około 30 minut do złotego koloru i do momentu, gdy brzegi ciasta się zarumienią.