Skladniki
- olej
- papryka czerwona 1 szt
- 30 dag pieczarek
- 4 bułki
- 0,5 kg mięsa mielonego
- ketchup
⏱ Czas przygotowania: 00:20:00
Opis
Szybkie pizzerki na połówkach bułek z farszem z mięsa mielonego, pieczarek i czerwonej papryki, zapiekane z serem żółtym. Idealna propozycja na kolację lub imprezową przekąskę.
Przygotowanie
- Na patelni rozgrzać odrobinę oleju i podsmażyć mięso mielone (0,5 kg), rozbijając je łyżką na drobne kawałki.
- Do mięsa dodać pokrojoną w kostkę cebulę i smażyć razem przez kilka minut.
- Pieczarki (30 dag) pokroić w plasterki i podsmażyć osobno na patelni, aż odparuje z nich woda.
- Paprykę czerwoną obrać ze skóry (można ją wcześniej sparzyć wrzątkiem), pokroić w kostkę i dodać do mięsa razem z pieczarkami. Całość wymieszać i przyprawić do smaku.
- Bułki przekroić na pół, każdą połówkę nałożyć przygotowanym farszem.
- Na wierzch farszu położyć plasterek sera żółtego.
- Nagrzać piekarnik na 250 stopni Celsjusza z funkcją opiekacza (grill). Włożyć bułki na blachę i piec przez około 4 minuty, aż ser się rozpuści i lekko zrumieni.
- Wyjąć z piekarnika i polać ketchupem. Podawać na ciepło.