Skladniki
- sól szczypta
- oregano 1 łyż.
- woda tyle ile zabierze ciasto
- mąka 1 szkl.
- papryka czerwona 1 szt.
- Ciasto:
- sos
- Dodatki:
- ser gauda
- kopru suszonego 1 łyż.
- po łyżce majonezu i musztardy
- ketchup 6 łyż.
- Bazylia suszona Prymat 1 łyż.
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Małe pizzerinki na cienkim ciasteczku ziołowym z sosem ketchupowo-majonezowym, salami, papryką i serem gouda. Szybka i prosta przekąska lub kolacja dla całej rodziny.
Przygotowanie
- W misce połącz 1 szklankę mąki ze szczyptą soli, oregano, suszonym koperkiem i bazylią.
- Stopniowo dodawaj wodę i wyrob jednolite, elastyczne ciasto (ilość wody zależna od mąki).
- Rozwałkuj ciasto dość cienko na opruszonym mąką blacie.
- Szklanką wycinaj okrągłe koła.
- Przygotuj sos: wymieszaj ketchup (6 łyżek) z łyżką majonezu i łyżką musztardy.
- Każde koło posmaruj przygotowanym sosem.
- Na sosie ułóż plasterki salami i kawałki czerwonej papryki.
- Wierzch każdej pizzerinki przykryj startym serem gouda.
- Piecz w piekarniku nagrzanym do 200 stopni Celsjusza przez ok. 10-12 minut, aż ser się rozpuści i zrumieni.