Skladniki
- papryka
- sól 1 łyżczka
- cukier 1 łyżka
- oliwa szklanki
- mleko 1 mała szklanka
- mąka 500 gram
- pieczarki
- szynka
- sos pomidorowy
- ser
⏱ Czas przygotowania: 01:15:00
Opis
Domowa pizza w stylu calzone z szynką, papryką i pieczarkami, zapiekana z sosem pomidorowym i serem. Idealna propozycja na sycący obiad w stylu włoskim.
Przygotowanie
- W misce wymieszać 500 g mąki z solą i cukrem, dodać ciepłe mleko i oliwę.
- Wyrobić ciasto i odstawić na około godzinę do wyrośnięcia.
- Wyrośnięte ciasto rozwałkować w kształt koła na posypanej mąką stolnicy.
- Na jedną połowę koła nałożyć sos pomidorowy, pokrojoną szynkę i paprykę.
- Drugą połową ciasta przykryć nadzienie, tworząc calzone.
- Na wierzch nałożyć sos pomidorowy, paprykę i pieczarki.
- Wstawić do piekarnika nagrzanego do 200 stopni Celsjusza na około 20 minut.
- Gdy pizza jest gotowa, posypać startym serem i poczekać aż się rozpuści.