A dzis ugotuje...Pizza z salami ;)

Skladniki

• sól 1 szczypta
• oregano 1 łyżka
• mąka 1 szklanka
• pieczarki 20 dag
• bazylia 1 łyżka
• ketchup 5 łyżek

⏱ Czas przygotowania: 00:20:00

Opis

Domowa pizza na cienkim cieście z sosem pomidorowym, salami, pieczarkami i roztopionym serem, przyprawiona oregano i bazylią.

Przygotowanie

1. Z mąki (1 szklanka), szczypty soli i odrobiny wody zagnieść jednolite, elastyczne ciasto.
2. Ciasto cienko rozwałkować na posypanej mąką powierzchni i przenieść na blachę wyłożoną papierem do pieczenia.
3. Wymieszać 5 łyżek ketchupu z 1 łyżką oregano i 1 łyżką bazylii, aby uzyskać sos.
4. Posmarować ciasto przygotowanym sosem, zostawiając brzegi bez sosu.
5. Na sosie ułożyć plastry salami, pokrojone w plasterki pieczarki (20 dag) i piórka cebuli.
6. Na wierzch rozłożyć starty ser.
7. Piec w piekarniku nagrzanym do 220 stopni Celsjusza przez około 15-20 minut, aż ser się rozpuści i ciasto będzie złociste.