Opis
Pizza moja to klasyczna pizza w stylu włoskim, idealna na rodzinny obiad. Połączenie puszystego ciasta z aromatycznym serem żółtym, szynką z kurczaka i kurem gwarantuje smaczny i sycący posiłek. Poleca się podawanie z dodatkowym posypaniem solą i cukrem dla ciekawej nuty smaku.
Przygotowanie
- Wszystkie składniki pozostaw w temperaturze pokojowej.
- Przygotuj ciasto: Połącz mąkę, drożdże, olej, sól i wodę. Wyrabiaj ciasto, aż będzie gładkie i elastyczne. Odstaw ciasto w ciepłe miejsce na około 30 minut, aż podwoi swoją objętość.
- Rozciągnij wyrośnięte ciasto na blachę do pieczenia, tworząc dużą pizzę.
- Posmaruj ciasto (lub pozostaw płaskie). Nałóż na ciasto ser żółty i posyp szynką z kurczaka oraz kurem lub kurczakiem.
- Podgrzej piekarnik. Piecz pizzę do momentu, aż ser się roztopi i całość ładnie zarumieni się (nie podano czasu ani temperatury pieczenia, używamy tylko informacji z kroku oryginalnego).
- Ostudź pizzę i podawaj z posypaną solą i cukrem (do smaku).