Skladniki
- olej 3 łyżki
- pomidory 2
- cebula 1
- woda 1 szklanka
- mąka 3 szklanki
- drożdże kostki
- ogórek zielony 1
- ser żółty 30 dag
- wędlina 20 dag
- sól i cukier do smaku
⏱ Czas przygotowania: 00:50:00
Opis
Domowa pizza hawajska na drożdżowym cieście z serem żółtym, wędliną, ananasem, kukurydzą i świeżymi warzywami.
Przygotowanie
- W oddzielnej miseczce rozrób drożdże z wodą i szczyptą cukru na jednolitą masę. Odstaw na 10 minut, aż zaczną pracować.
- Do miski wsyp mąkę, zrób dołek, wlej olej i rozczyn drożdżowy. Zagnieć ciasto, aż nie będzie kleić się do rąk. Odstaw w ciepłe miejsce na 30 minut do wyrośnięcia.
- Wyrośnięte ciasto rozwałkuj na cienkie placki i ułóż na blaszkach wyłożonych papierem do pieczenia.
- Ser żółty zetrzyj na grubych oczkach tarki i posyp nim ciasto.
- Na ser ułóż pokrojone w plasterki pomidory, ogórki i cebulę.
- Wędlinę pokrój w kostkę i rozłóż na pizzy. Dodaj kukurydzę i ananasy według uznania.
- Polej wierzch ketchupem (opcjonalnie).
- Wstaw do piekarnika nagrzanego do 200 stopni i piecz przez ok. 45 minut, aż ciasto będzie złociste.