Opis
Szybka pizza na placku chlebowym z duszonym mięsem wieprzowym, papryką, cebulą i serem gouda zapiekana w piekarniku.
Przygotowanie
- Jedną cebulę pokroić w drobną kostkę.
- Posieka ną wieprzow inę (25 dag) rozgnieść widelcem.
- Na patelni z łyżką oliwy podsmażyć cebulę z mięsem.
- Dodać 125 ml śmietany i 3 łyżki ketchupu, wymieszać.
- Dusić całość przez około 5 minut, doprawić pieprzem.
- Drugą cebulę pokroić w krążki, a zieloną paprykę w paski.
- Na placku chlebowym równomiernie rozprowadzić masę mięsną.
- Na wierzchu ułożyć krążki cebuli i paski papryki.
- Posypać startym serem gouda (75 g).
- Piec w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez około 15 minut, aż ser się zarumieni.