Skladniki
- kminek 1 1lyz
- kukurydza 1 1szkl
- sol 2 1lyz
- oliwa 3 1lyz
- oregano 2 1lyz
- cebula 1 1szt
- drozzdzje 7 1g
- chili 2 1lyz
- papryka czerwona 1 1szt
- papryka zielona 1 1szt
- ser zolty 250 259g
- woda letnia 1 1szkl
- maka kukurydziana 1 1szkl
- maka krupczatka 3 1szkl
- sok z marchwi 1 1szkl
⏱ Czas przygotowania: 00:15:00
Opis
Pyszna pizza amerykanska z drozdzowym ciastem, warzywami i serem to idealna opcja na szybki i smaczny obiad.
Przygotowanie
- Wlej wode letnia do szklanki
- Wrzuci drozzdzje
- Odstaw na 5 minut
- Wymieszaj make krupczatke z kukurydziana
- Dodaj chili, kminek i sol
- Wymieszaj z maka
- Wlej drozzdzje, sok z marchewki i 2 lyzki oliwy
- Wyrob ciasto
- Lekko oproszl spalnicy
- Wyloz ciasto i zagniataj 7-10 minut az bedzie gladkie i elastyczne
- Przeloz do nasmarowanej miski
- Przykryj sciereczka
- Odstaw na ok 30 minut by uroslo, chroniacy przed przeciagiem az 2 razy
- Ubij wyrosniete ciasto
- Podziel na dwie czesci
- Przykryj i odstaw na 15 minut by podroslo
- Wymieszaj w misce papryke, cebule, kukurysze, oregano i oliwe
- Ugniec placek o srednicy ok 25cm
- Uloz na suchej blasze
- Naloz farsz warzywny i ser
- Odstaw do wyrosniecia na 20 minut
- Piecz 20-25 minut w 230 stopniach