Skladniki
- cebula 1
- kasza gryczana szklanka
- śmietana
- kapusta kiszona
- ser biały 2 kostki
- ziemniaki ugotowane 1 kg
⏱ Czas przygotowania: 00:30:00
Opis
Klasyczny piróg z kapustą i kaszą gryczaną, danie kuchni polskiej. To sycący, aromatyczny deser, który najlepiej smakuje podany z sosem z białego sera i śmietany.
Przygotowanie
- Ugotuj ziemniaki i ugnieć je jak na pierogi. Dodaj podsmażoną cebulkę, kaszę gryczaną (możesz ją lekko zaparzyć), biały ser i posiekaną kapustę. Dopraw masę solą i pieprzem.
- Wyłóż masę do wysmarowanej tortownicy.
- Piecz w 170°C do momentu, aż skórka się zrumieni.
- Po upieczeniu polej danie mieszanką białego sera ze śmietaną.