Opis
Pikantny przekładaniec serowy to szybka, bezpieczona przystawka z warstw sera salami, kiełbasy i świeżego ogórka, zwieńczona pastą pomidorową i śmietaną z koperkiem.
Przygotowanie
- Plastry sera, kiełbasy i ogórka przygotuj i ułóż osobno.
- Układaj warstwowo: plaster sera, plaster kiełbasy, plaster ogórka, plaster sera – lekko dociśnij każdą warstwę.
- Wierzch przekładańca posmaruj pastą pomidorową.
- Śmietanę wymieszaj z posiekanym koperkiem.
- Udekoruj wierzch kleksem śmietany z koperkiem.
- Połóż na talerzyku ozdobionym ćwiartkami pomidora i zieleniną.
- Podawaj nie później niż 15 minut po przygotowaniu.