Opis
Zapiekanka z plastrów ziemniaków i kurczaka posypana ostrym serem żółtym. Szybkie i syte danie na obiad lub kolację.
Przygotowanie
- Ziemniaki umyć, obrać i pokroić w cienkie plastry. Obficie posypać ulubioną przyprawą i obsmażyć na patelni z olejem.
- Usmażone ziemniaki ułożyć na spodzie naczynia żaroodpornego.
- Kurczaka umyć, pokroić w kostkę, przyprawić solą i pieprzem, a następnie obsmażyć na patelni.
- Obsmażonego kurczaka ułożyć na warstwie ziemniaków.
- Posypać 100 g startego ostrego sera żółtego.
- Zapiec w piekarniku nagrzanym do 180°C przez około 20 minut, aż ser się zarumieni.