Opis
Soczyste ćwiartki z kurczaka natarte pikantną przyprawą i oliwą, smażone z czosnkiem i cebulą. Aromatyczne danie na obiad pełen smaku.
Przygotowanie
- Ćwiartki z kurczaka umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem.
- Natrzeć mięso oliwą i pikantną przyprawą do kurczaka ze wszystkich stron.
- Na wierzch każdej ćwiartki ułożyć po plasterku lub dwóch ząbkach czosnku.
- Cebulę obrać i pokroić w talarki, ułożyć na mięsie.
- Na patelni rozgrzać olej i smażyć ćwiartki z obu stron aż będą złociste i dobrze przypieczone.