A dzis ugotuje...Pikantne bitki wieprzowe ;)

Wpisz skladniki ktore masz w lodowce i znajdz idealny przepis

🥕
📖
Popularne skladniki:
sól (12044) jajko (9686) cukier (8170) cebula (6330) masło (6196) mąka pszenna (4844) pieprz (4594) olej (4518) śmietana (4413) czosnek (4141)

Skladniki

  • sól 1 łyżeczka
  • oliwa 3 łyżki
  • papryczka chili 1 szczypta
  • Pieprz czarny mielony Prymat 1 łyżeczki
  • schab bez kości kg
  • tłuszcz do smażenia
  • czosnek ząbki 1
  • Papryka słodka mielona Prymat 1 łyżka
  • Papryka ostra mielona Prymat 1 łyżeczka

⏱ Czas przygotowania: 00:30:00

Opis

Pikantne bitki wieprzowe to sycący obiad, idealny na szybki, ale smaczny posiłek. Mięso marynuje się w aromatycznej, ostro przyprawionej mieszance papryk, czosnku i chili, a następnie jest smażone do idealnej miękkości. Doskonałe na obiad w stylu domowym.

Przygotowanie

  1. Pokrój schab bez kości na plastry o grubości około 1 cm. Rozbij plastry delikatnie pięścią.
  2. Przygotuj marynatę, mieszając paprykę ostrą, paprykę słodką, sól, pieprz czarny mielony, czosnek, papryczkę chili i oliwę.
  3. Marynuje plastry schabu w przygotowanej marynacie przez około 3-4 godziny w lodówce.
  4. Wyjmij schab z marynaty. Usmaż plastry na tłuszczu, używając jednocześnie dodatku z marynaty.