Opis
Pikantna zupa z mięsem mielonym, papryką i ziemniakami - szybka, sycąca i rozgrzewająca. Prosty jednogarnkowy obiad gotowy w pół godziny.
Przygotowanie
- Mielone mięso podsmażyć na oleju na patelni, rozdzielając je na mniejsze kawałki.
- Do garnka przełożyć podsmażone mięso.
- Paprykę oczyścić z gniazd nasiennych i pokroić w kostkę, dodać do garnka.
- Ziemniaki obrać, pokroić w kostkę i dodać do garnka.
- Całość zalać 1 litrem wody i doprowadzić do wrzenia.
- Gotować na średnim ogniu przez około 20 minut, aż ziemniaki i papryka będą miękkie.
- Doprawić solą i pieprzem do smaku, podawać gorącą.