Opis
Pikantna sałatka z papryką, idealna jako przystawka w kuchni polskiej. Jest to orzeźne i pikantne danie, które idealnie pasuje do tradycyjnych spotkań rodzinnych. Połączenie świeżej papryki, kremowego jogurtu oraz pikantnego sosu cytrynowo-pomidorowego gwarantuje wyjątkowe wrażenia smakowe.
Przygotowanie
- Wymieszaj jogurt naturalny z kwaśną śmietaną, dopraw do smaku solą, pieprzem i dodaj drobno posiekany szczypiorek.
- Dokładnie rozetrzyj salsę pomidorową z oliwą.
- Przełóż przygotowany jogurt do jednej miseczki, a rozetrtą salsę do drugiej.
- Odłóż 1/4 strąków papryki, a resztę pokrój w krążki.
- Pokrój odłożoną paprykę w kostkę.
- Obierz i posiekaj cebulę.
- Obróbuj awokado: przekrój na pół, usuń pestkę i obierz. Pokrój miąższ na kawałki i skrop sokiem z cytryny.
- Oderwij listki natki od łodyżek.
- Wymieszaj wszystkie przygotowane składniki. Podawaj z sosem i chipsami taco.